最近上班太忙,每天回到家就是7点以后了,可是为了健康的身体,还是要坚持自己做饭,拒绝外卖。 这次测评家乐的酸汤肥牛调料包,真的好方便呀!从备菜开始到做成,只需要15分钟,当热腾腾肥牛汤放在桌子上后,配上香喷喷的米饭,和饭店的相比,甚至更好吃呢,复合调料包真的太绝了,在家就能轻松当大厨
用料
- 肥牛 400克
- 蒜蓉 1勺
- 金针菇 100克
- 娃娃菜 1颗
- 小米辣 1个
- 线椒 1个
- 家乐金汤肥牛调料包 1袋
做法步骤
1、准备好图上的食材,洗干净并切好
2、准备一包家乐的酸汤肥牛调料包
3、起锅烧水
4、娃娃菜入锅焯水
5、捞出后铺在碗底
6、放入金针菇焯水(煮3分钟),捞出放在碗中
7、肥牛焯水
8、煮出血沫后捞出备用
9、起锅烧油,下入家乐调料包中的干辣椒包,炒出香味
10、下入蒜末炒香
11、下入线椒
12、下入小米辣炒香
13、倒入金汤肥牛调料包中的酱包
14、加入300毫升水
15、煮沸后下入焯水后的肥牛
16、煮一分钟后连汤倒入碗中
17、完工,太美味啦!
小贴士
1.不能吃辣的就不用另外加线椒和小米辣了,但最后起锅的时候可以撒一点作为装饰,装盘会更好看; 2.实在太懒的朋友,蒜末也不用加,不过味道会稍微欠缺一点; 3.更懒的朋友,肥牛也不用焯水,直接下入汤中煮熟就可食用;
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